餐廚垃圾喂養(yǎng)蟲子既能降低垃圾處置成本，又有環(huán)保價(jià)值

據(jù)悉，正在崇明區(qū)建設(shè)的國內(nèi)首家自動(dòng)化蒼蠅幼蟲處理濕垃圾廠于7月底竣工，垃圾處理的生物產(chǎn)業(yè)正應(yīng)運(yùn)而生。

一次偶然的機(jī)會(huì)，上海元始環(huán)境科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人得知蟲粉可以替代魚粉成為水產(chǎn)飼料，營養(yǎng)價(jià)值更高。于是，用餐廚垃圾喂養(yǎng)蟲子的處置方式被付諸實(shí)踐，這樣既能降低垃圾處置成本，又有環(huán)保價(jià)值。

經(jīng)過研究，公司的技術(shù)團(tuán)隊(duì)選擇了五谷蟲，這種蟲體積較大，且外皮較薄，動(dòng)物吃了這種蟲飼料后能充分消化。他們將崇明區(qū)一個(gè)已關(guān)停的奶牛場改造成國內(nèi)首家自動(dòng)化五谷蟲處理濕垃圾廠，廠區(qū)總面積50畝，現(xiàn)有廠房總設(shè)計(jì)容量為100噸/天，一期工程設(shè)計(jì)處理容量為25噸/日。目前處于試生產(chǎn)階段，已具備每天處理10噸垃圾的能力。

在生產(chǎn)流水線上，只見一個(gè)個(gè)裝有蒼蠅幼蟲的盒子在傳送帶上運(yùn)行。每隔一段時(shí)間，投喂口將經(jīng)過預(yù)處理的濕垃圾等有機(jī)廢棄物投入盒子，成為幼蟲的“美食”。工廠一端的蠅房內(nèi)，每10平方米產(chǎn)出1公斤卵塊，可長成100公斤幼蟲。它們能在5天生長周期內(nèi)吃掉500公斤有機(jī)廢棄物。隨后，濕垃圾處理廠利用蒼蠅幼蟲懼光怕熱的特性，生產(chǎn)線上的光熱裝置將幼蟲與蟲糞自動(dòng)分離。前者被燙死后，通過低溫顆粒冷凍技術(shù)成為又干又硬的“凍蟲”，用作蟲蛋白飼料；后者運(yùn)往堆肥車間發(fā)酵，變成有機(jī)肥。蟲糞中的無機(jī)物由于被幼蟲吸收了“油水”，變得很干燥，經(jīng)簡單的篩選即可分離，收集后做低成本回收處理。

目前，五谷蟲工廠處理1噸垃圾的利潤遠(yuǎn)高于其他現(xiàn)行工藝。與利用蚯蚓、蟑螂分解垃圾的生物技術(shù)相比，蒼蠅幼蟲的分解能力更強(qiáng)，生長周期更短，可以大規(guī)模生產(chǎn)。